Zutaten:

250 gr. Mehl
150 gr. Zucker
2 El Kakaopulver
2 Tl (gestrichen) Backpulver
1/2 Tl Natron
150 gr. Schokotropfen
250 ml Milch
90 ml Rapsöl
1 Ei

Zubereitung:

Alle trockenen Zutaten vermischen, Öl, Milch und Ei dazu geben und gut verrühren.
Der Teig reicht für 12 Muffins

Umluft: 160 Grad
ca 20 Minuten