Zutaten:

500 gr. Mehl
250 ml Wasser
1 Päckchen Trockenhefe
1 Prise Salz
3 Eßlöffel Olivenöl

Zubereitung:

Das Mehl in eine Schüssel sieben, restliche Zutaten dazu geben und ca 10 Minuten kneten. Den Teig 1,5-2 Stunden gehen lassen bis er sich verdoppelt hat.